قارچ

18خرداد

متخصص قارچ‌شناسی پزشکی؛

خوردن قارچ سمی بعد از پُختن هم خطر دارد

یک دکترای تخصصی قارچ‌شناسی پزشکی گفت: حرارت و پختن قارچ های سمی نمی‌تواند سموم موجود در آنها را از بین ببرد.

11خرداد

دکترای تخصصی قارچ‌شناسی پزشکی هشدار داد؛

نشانه‌های مسمومیت با قارچ سمی را بشناسید

یک دکترای تخصصی قارچ‌شناسی پزشکی، در مورد نشانه‌های قارچ سمی و علائم و عوارض مسمومیت با این دسته از قارچ‌ها، توضیحاتی داد.

25فروردین

محققان توصیه می‌کنند؛

جایگزینی گوشت با پروتئین قارچ برای کاهش کلسترول بهتر است

تحقیقات نشان می دهد که مایکوپروتئین ممکن است جایگزین بهتری برای گوشت در کاهش کلسترول باشد.

27بهمن

رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی اعلام کرد؛

راه‌اندازی پایانه فروش قارچ در تهران به زودی/ تولید قارچ ۲۰ درصد افزایش یافت

رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی کشور ضمن اشاره به پیگیری‌های انجمن برای اخذ مجوزهای راه‌اندازی پایانه فروش قارچ در تهران، آمار تولید در سال جاری را مدنظر قرار داد و گفت: در سال جاری ۲۰ درصد به تولیدات قارچ کشور اضافه شده است.

12دی

محققان می گویند؛

مکمل‌های چای گایوسا و قارچ یال شیر عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشند

تحقیقات اخیر نشان می دهد که مکمل های چای گایوسا و قارچ یال شیر می توانند به بهبود خلق و خو و تقویت عملکرد شناختی فرد کمک کنند.

15خرداد

خوردن قارچ باعث بهبود سرطان سینه می‌ شود؟

سبک زندگی سالم با مصرف قارچ، شناخت کاربردهای آشپزی قارچ، طبع قارچ از نظر طب سنتی، اهمیت خوردن قارچ برای کودکان و سالمندان، قارچ مکملی برای تأمین ویتامین D، بهترین روش پخت و مصرف قارچ‌ها و شش مورد فواید درمانی قارچ را در بسته خبری سلامت ایمنا بخوانید.