• امروز : پنجشنبه, ۱ آذر , ۱۴۰۳
  • برابر با : Thursday - 21 November - 2024
امروز 0

اخبار ویژه

قوی‌ترین آهنربای ابررسانای جهان ساخته شد رژیم کانادایی چیست؟ بدبینی چیست؟ دست و پا زدن تروئیکای اروپایی برای ضربه به ایران/ بی‌اثری تصویب قطعنامه بر بازار ارز خوردن قارچ سمی بعد از پُختن هم خطر دارد اجرای دوره مشترک کارشناسی ارشد دانشگاه‌های ایرانی با خارج از کشور خطر اُفت هوشیاری در افراد گرمازده/ با اورژانس تماس بگیرید معضل جهانی به نام کودکان کار/ تفاوت کودک خیابان با کودک در خیابان چرا «نات کوین» و «همستر کامبت» طرفداران زیادی پیدا کردند؟ رژیم اتکینز یا ایت ایزلی چیست؟ اختلال شخصیت وسواسی اجباری یا ocd چیست؟ هیدروژل ابداعی محققان ایرانی با عفونت مقابله می‌کند تغییر اسم آزادراه شیراز – اصفهان به «آزادراه شاهچراغ» وظیفه شما در «احترام به مقام کودک» چیست؟ برنامه غذایی بیماران قلبی خودشیفتگی چیست؟ این ربات مانند سوسک می‌پرد! تمدید مهلت ارائه اسناد هزینه‌های درمانی ۱۴۰۳ بازنشستگان به «شرکت بیمه ملت» تا پایان خرداد سامانه توثیق سهام عدالت دستاورد بزرگ دولت مراقب پشه آئدس باشید/ علائم تب دانگ چیست؟ آیا رژیم دوکان روشی مطمئن برای کاهش وزن است؟ برونگرایی چیست؟ ویژگی‌های یک فرد برونگرا چیست؟ دغدغه‌های روحی افراد سالمند و بروز چند مشکل در دوران سالمندی آموزش خارق‌العاده مهارت‌های مختلف انسانی به ربات‌ها تامین مالی سخت و هوشمندانه دولت سیزدهم برای واردات واکسن رژیم دش چیست؟ درونگرایی چیست؟ رژیم غذایی خام خواری چیست؟ اختلال سازگاری یا انطباقی چیست؟ عمل بای پس معده چیست؟ توهم چیست؟ آیا اختلال توهم‌زا دارید؟ رژیم غذایی ویت واچرز یا ww چیست؟ اختلال بدریختی بدن چیست؟ نشانه‌های مسمومیت با قارچ سمی را بشناسید شب ادراری، دلایل و درمان این بیماری گلوتن چیست؟ استفراغ نوزاد و صفر تا صد آنچه باید بدانید فوبیا چیست؟ سوزش ادرار و شایع ترین دلایل آن را بشناسید خلط خونی نشانه چیست و چه درمانی دارد؟ استپ وزنی چیست؟ چاقی مفرط چیست و چه علائمی دارد؟ اختلال تجزیه‌ای هویت چیست؟ معاینه فیزیکی و چکاپ بدنی چه ضرورتی دارد؟ رژیم پالئو یا غارنشینی چه مزایا و معایبی دارد؟ ال اس دی (LSD) چیست؟ تغذیه چه اهمیتی در سرطان روده دارد؟ اختلال شخصیت مرزی یا بیماری بوردرلاین را بشناسید رژیم کتوژنیک ۷ روزه بهترین راه برای کاهش وزن سریع کلاستروفوبیا یا تنگناهراسی چیست؟ غذاهای مضر برای پارکینسون چیست؟ سندروم آسپرگر چیست؟ وضعیت نقش‌برجسته‌های ساسانی نگران‌کننده است رژیم غذایی مناسب وزوز گوش چیست؟ تست ریون و هر آنچه درباره آن باید بدانید اختلال شخصیت اسکیزوئید چیست؟ رهبر انقلاب بر پیکر رئیس‌جمهور شهید و همراهان ایشان نماز اقامه کردند اختلال شخصیت اسکیزوتایپال چیست؟ تشریح تمهیدات ترافیکی در تهران برای تشییع پیکر آیت‌الله رئیسی/ اعمال محدودیت‌ها از ۴صبح چهارشنبه گردشگری، نهال توسعه مدیریت منابع انسانی است آیا درمان افسردگی با دستگاه TDCS ممکن است؟ زردی نوزاد از چیست؟ دانستنی‌های ضروری برای والدین سابسیژن چیست؟ کاربرد، نحوه انجام، عوارض و مدت زمان اثر آن لوبوتومی چیست و چه کاربردی در درمان بیماری‌های روانی دارد؟ واریس پا چیست؟ بررسی ۸ روش درمانی+ علت و علائم زخم پای دیابتی چیست؟ چگونه به این زخم مبتلا نشویم؟ ورم پا نشانه چیست؟

0

رژیم غذایی زون چیست؟ مزایای و معایب رژیم زون

  • کد خبر : 40326
  • ۱۶ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۰
رژیم غذایی زون چیست؟ مزایای و معایب رژیم زون
رژیم غذایی زون یک سبک غذایی برای کاهش التهاب بدن و کنترل انسولین خون است. در این رژیم ۴۰٪ غذای شما کربوهیدرات، ۳۰٪ پروتئین و ۳۰٪ چربی است. هدف اصلی این رژیم کاهش التهاب و سلامت بدن است اما باعث کاهش وزن هم می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی تسریر، به نقل از «webmd» زون دایت بر متعادل کردن میزان مصرف غذا به ‌صورت دقیق بین پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌ها تأکید دارد تا سوخت موردنیاز بدن تأمین شود. این رژیم غذایی که توسط دکتر سیرز (Sears) با هدف کاهش التهاب رژیمی در دهه ۱۹۹۰ ارائه شد بر این تاکید دارد که با داشتن رژیم غذایی سالم می‌توان به نوعی وضعیت متابولیکی رسید که بهترین بازده را برای عملکرد جسم و ذهن ایجاد می‌کند. هدف این رژیم دست‌یابی به بازده بهینه و حفظ بدن در حالتی است که بیشترین میزان انرژی و بازدهی و کمترین احتمال ابتلا به بیماری‌های خطرناک را داشته باشد. رژیم زون شامل انواع مختلف غذاهای سالم می‌شود در عین حال هم تعدادی از غذاهایی که از نظر بیشتر کارشناسان تغذیه گزینه مناسبی برای رژیم‌های مغذی هستند را از برنامه حذف می‌کند؛ غذاهایی مثل فراورده‌های غلات و حبوبات.

بر اساس گزارشی که در سال ۲۰۲۱ در آمریکا منتشر شده است زون دایت با امتیاز کل ۵/۳ در میان معروف ترین رژیم های غذایی دنیا و یکی از ۲۰ رژیم غذایی برتر جهان قرار دارد.

برنامه غذایی رژیم زون

روز اول

  • صبحانه: سفیده تخم‌مرغ همزده پخته با کدوی سبز رنده شده و روغن زیتون همراه با بلغور جو دسر نیم‌پز و بلوبری

  • ناهار: کرفس با کره بادام زمینی، پنیر کاتیج؛ سالاد تن ماهی با سس مایونز، کلم، خیار، انگور

  • شام: سینه مرغ با قارچ، سس خردل، سرکه بالزامیک، روغن زیتون، سیر، آویشن

  • نوشیدنی: اسموتی با پودر پروتئین، سیب، نعنا، کرفس و زنجبیل

روز دوم

  • صبحانه: ماست یونانی کم‌چرب همراه با توت و کره بادام زمینی

  • ناهار: سینه بوقلمون، کاهو، بادام؛ سینه مرغ گریل شده، سالاد کاهو، خیار، روغن زیتون، گلابی

  • شام: ماهی سفید آب‌پز همراه با لوبیای سبز، لیمو و گردو، بلوبری

  • میان وعده: پنیر کاتیج همراه با تکه‌های خیار، روغن زیتون و فلفل سیاه

روز سوم

  • صبحانه: سفیده تخم‌مرغ همراه با پستو، گوجه و اسفناج؛ پنیر کاتیج با تکه‌های سیب و گردوی خردشده

  • ناهار: سینه مرغ پخته با سالاد، کاهو، سیب خردشده، گردو، و سرکه بالزامیک

  • شام: ماهی سالمون پخته با بادام؛ بروکلی و گل کلم بخارپز شده، توت‌فرنگی

  • میان وعده: ترکیب توت سیاه، سفید و شاتوت با ماست یونانی و کره بادام

روز چهارم

  • صبحانه: تخم‌مرغ همراه با پنیر، ماست یونانی، گریپ‌فروت و نصف یک نان تست کره مالیده شده، بادام

  • ناهار: مرغ ریش‌ریش شده با سس سالسا، خورشت کلم و برنج

  • میان وعده: نان پیتا گندم کامل، آووکادو، مرغ، پنیر چدار

  • شام: یک تکه استیک گوشت، هویج کبابی شده، سیب‌زمینی آب‌پز، بروکلی

  • میان وعده: پنیر کاتیج، گردو، بادام و انگور.

روز پنجم

  • صبحانه: ماست یونانی کم‌چرب با تمشک و کره بادام هندی

  • میان وعده: کرفس با پنیر خامه‌ای، بادام

  • ناهار: سالاد مرغ همراه با سس مایونز، کاهو، خیار و انگور؛ ماهی قزل‌آلای پخته شده با زیتون؛ مارچوبه بخارپز و قارچ، ترکیب توت‌ها

  • شام: استیک کبابی، سالاد سبزیجات همراه با خیار، روغن زیتون، سیب

  • میان وعده: پنیر ریکوتا (پنیر سفید) با گردو و بلوبری.

روز ششم

  • صبحانه: تخم‌مرغ، روغن نارگیل، آووکادو، مافین، سیب

  • ناهار: سینه بوقلمون، اسفناج، گردو؛ کرفس با کره بادام، پنیر کاتیج؛ سالاد تن ماهی، کاهو، سیب، گردو و سرکه سیب؛

  • شام: سینه مرغ همراه با بروکلی، لیمو و گردو؛ استیک، سیب‌زمینی شیرین کبابی، قارچ تفت‌داده شده، بروکلی

  • میان وعده: اسموتی با پودر پروتئین، توت‌فرنگی، نعنا، خیار و لیمو

روز هفتم

  • صبحانه: سفیده تخم‌مرغ همراه با سس پستو، کنگر فرنگی، کدو سبز، نان تست غلات کامل

  • میان وعده: پنیر کاتیج همراه با تکه‌های کیوی، تخم کدو،

  • ناهار: سینه مرغ ریش‌ریش شده با سس بوفالو، هویج، کرفس، برنج

  • شام: نان پیتا گندم کامل، گوشت گوساله، آووکادو، پنیر سویسی، گوجه؛ ماهی کاد، تکه‌های سیب‌زمینی، نخودفرنگی، سس کره و لیمو

  • میان وعده: ماست یونانی، کره بادام هندی، توت.

مزایای رژیم زون چیست؟

زون دایت مزایای زیادی دارد و برخلاف سایر رژیم‌های غذایی محدودیت سفت و سختی در انتخاب غذاها برای فرد ایجاد نمی‌کند. وعده‌های غذایی حاوی کربوهیدرات زیاد، پروتئین و مقدار بسیار کمی چربی هستند. پروتئین‌ها حتماً باید بدون چربی باشند و مصرف میوه و سبزیجات زیاد توصیه می‌شود، البته این باز بودن انتخاب‌ها در رژیم زون به ‌منزله تائید مصرف غذاهای مضر مثل قند و شکر و غذاهای فرآوری‌شده نیست. به ‌همین دلیل رژیم غذایی زون نسبت به سایر برنامه‌های غذایی که محدودیت‌های سنگینی دارند جذاب‌تر و محبوب‌تر است.

معایب رژیم زون

هرچند که زون دایت مزایای مختلفی دارد اما از معایب و مضرات آن هم نمی‌توان گذشت. نخستین عیب این رژیم غذایی ادعاهای زیادی است که درباره سلامت بدن دارد و بیشتر بر اساس تئوری هستند و در عمل شواهد زیادی در این باره در اختیار نیست. از ادعاهای رژیم غذایی زون بهبود عملکرد و بازده بدن است، اما در واقعیت در پژوهشی روی ورزشکارانی که رژیم دایت داشتند مشخص شد که علیرغم کاهش وزن، این ورزشکاران استقامت بدنشان را هم از دست داده و به ‌نسبت سایر افرادی که رژیم نداشتند زودتر خسته شدند.

از دیگر معایب زون دایت سخت بودن رعایت و ادامه دادنش است، چراکه هرچند محدودیت غذایی سخت‌گیرانه‌ای نیست، اما برخی وعده‌های غذایی خاص دارد که رعایت را سخت می‌کند. فرد نمی‌تواند از درست بودن میزان پروتئین، کربوهیدرات و چربی هر وعده غذایی که مصرف می‌کند مطمئن باشد به‌خصوص اگر در خانه نباشد.

زون دایت رژیم غذایی با قدمت بیش از دو دهه است که طرفداران خاص خودش را دارد. هر چند که رژیم زون مشخصا در زمره رژیم‌های غذایی لاغری قرار نمی‌گیرد، اما در هر صورت باعث کاهش وزن می‌شود. یکی از معایب اصلی این رژیم عدم مصرف فیبر کافی است و بنابراین بهتر است همراه این رژیم میوه و سبزیجات فیبردار زیادی مصرف شود تا فقدان فیبر موردنیاز بدن تأمین شود.

این نکته مهم را به خاطر داشته باشید که لزوماً تمام رژیم‌های غذایی بلندمدت یا کوتاه مدت جواب نمی‌دهند و تأثیرگذار نیستند. در این مطلب به تمام مزایا و معایب این رژیم اشاره کردیم و توصیه دوستانه ما این است که با بررسی کامل و پس از مشورت با متخصص تغذیه بهترین گزینه را متناسب با شرایط جسمانی خود، نیازهای غذایی، بودجه و هدفتان از رژیم گرفتن انتخاب کنید.

تسریر مراقب سلامتی شماست! 

لینک کوتاه : https://www.tasrir.ir/?p=40326
  • منبع : https://doctoreto.com

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.